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The sector in Verona involves numerous farms and companies of all sizes that deal with the production, processing, marketing and distribution of foodstuffs, as well as being involved in the culture of food and education, training and research in this area.
Much appreciated among the segment’s products in the Verona area is the contribution to the rice market by the high quality Vialone Nano variety, which has been given Protected Geographic Indication status by the European Community.
Vialone Nano Veronese is the result of a long process of hybridization and careful selection.
Wine is doubtless the predominant export from Verona. The province of Verona makes fine flowery and fragrant whites with fruity aromas such as Soave, Custoza, Lugana, Durello and Valdadige, and then there are the well-structured reds with hints of forest fruits and oriental spices such as Bardolino, Valpolicella and Amarone.
The dessert wine Recioto di Soave has intriguing candied fruits and honey perfumes while the Recioto della Valpolicella has an exciting mix of forest fruits and liquorice. The Verona wine menu, ...............
 

News

21/10/2021
In data 26 ottobre 2021, alle ore 17.30, presso l'Auditorium Domus Mercatorum del Centro Congressi della Camera di Commercio...
14/10/2021
Sono disponibili i dati statistici elaborati dal Servizio Studi e Ricerca della Camera di Commercio di Verona (Fonte: Istat - banca...
01/10/2021
Si è tenuta giovedì 30 settembre 2021, a Perugia, presso l’Università dei Sapori, la conferenza stampa...
28/09/2021
La Camera di Commercio di Verona, in collaborazione con NIBI, la Business School di Promos Italia, propone un ciclo di...
16/07/2021
La Camera di Commercio di Verona, a supporto di imprese e territorio per la fase post-emergenza coronavirus, ha predisposto...
16/07/2021
La Regione Veneto, in collaborazione con Unioncamere del Veneto, intende realizzare un’azione finalizzata a sostenere, mediante interventi di...
05/07/2021
È on line l’Agenda completa della Settimana Horizon Europe, organizzata da APRE in accordo con il Ministero della Ricerca...
14/06/2021
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09/06/2021
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08/06/2021
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