Präsentation
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Der Lebensmittel- und Agrarsektor der Provinz Verona besteht aus zahlreichen Landwirtschafts-, Industrie- und Handwerksbetrieben, die Nahrungsmittel erzeugen, verarbeiten und vertreiben und, was noch wichtiger ist, eine Kultur des kulinarischen Genusses, der Weiterbildung und der Forschung vermitteln.
Unter all den Spitzenprodukten des Lebensmittel- und Agrarsektors der Provinz Verona wird ein qualitativ hochwertiger Reis besonders geschätzt, der Vialone-Nano-Reis. Es war dies das erste Erzeugnis, dem das europäische Gütesiegel geschützte geographische Angabe verliehen wurde.
Exportprodukt Nummer eins der Provinz Verona ist zweifelsohne der Wein. Das Angebot Veronas in Sachen Wein ist wahrlich vielfältig: es gibt Weißweine mit blumigem Bukett und fruchtigen Aromen (Soave, Custoza, Lugana, Durello, Valdadige), körperreiche Rotweine mit Nuancen von Waldbeeren und orientalischen Gewürzen (Bardolino, Valpolicella, Amarone), aber auch Dessertweine, die nach Honig duftend an kandierte Früchte erinnern (Recioto di Soave) oder am Gaumen durch Spuren von Beeren und Lakritze bestechen (Recioto della Valpolicella).
Höhepunkt der Produktion von Verona, ............
 

News

12/01/2022
“Last Call” per i produttori di Olio Extravergine di Oliva d’Italia

È possibile iscriversi al prestigioso...
30/12/2021
Sono disponibili i dati statistici elaborati dal Servizio Studi e Ricerca della Camera di Commercio di Verona (Fonte: Istat - banca...
14/12/2021
Continua la corsa dell’export veronese che guadagna un 10,4% in più nei primi nove mesi di...
07/12/2021
Sono aperte le iscrizioni alla nuova edizione del Concorso Nazionale Ercole Olivario 2022.

Possono partecipare tutti i produttori con almeno...
25/11/2021
Il 29 novembre e il 1 e 2 dicembre prossimi, in occasione della Convention mondiale delle Camere di Commercio Italiane...
21/10/2021
In data 26 ottobre 2021, alle ore 17.30, presso l'Auditorium Domus Mercatorum del Centro Congressi della Camera di Commercio...
14/10/2021
Sono disponibili i dati statistici elaborati dal Servizio Studi e Ricerca della Camera di Commercio di Verona (Fonte: Istat - banca...
01/10/2021
Si è tenuta giovedì 30 settembre 2021, a Perugia, presso l’Università dei Sapori, la conferenza stampa...
28/09/2021
La Camera di Commercio di Verona, in collaborazione con NIBI, la Business School di Promos Italia, propone un ciclo di...
16/07/2021
La Camera di Commercio di Verona, a supporto di imprese e territorio per la fase post-emergenza coronavirus, ha predisposto...

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